ACTIVITE : Société de vinification, embouteillage et commercialisation des vins catalans; l’histoire de cette entreprise démarre avec la création des « Vignerons Catalans »en 1964 . Quatorze ans plus tard création d’une filiale au Royaume Uni : VICA Wines. 1977 : obtention de l’Appellation d’Origine Contrôlée puis engagement vers la certification d’entreprise avec la création d’un Service Qualité & Environnement . 1993 est l’année de l’industrialisation avec les crus du Roussillon.
1996 : obtention de la certification ISO 9002 (version 1994).
1997 : prise de parts au sein de VINOBAG, société specialisée dans le conditionnement en Bag-in-Box®.
2003 : obtention de la certification BRC –British Retail Consortium.
2004 :Mise en service sur le site à Perpignan de leur propre station d’épuration .
2005 : lancement de la marque Fruité Catalan. Parallèlement le groupe poursuit sa croissance externe intégrant la SIVIR au sein de ses équipes et de sa gamme avec notamment la marque de Vins Doux Naturels : Croix Milhas. Obtention de la certification IFS (International Food Standard) !!
2006 : obtention de la certification BRC (version 4) et renouvellement de la certification IFS version 4.
A ce jour, les investissements sur l’outil d’embouteillage se poursuivent avec notamment un pasteurisateur. Il compte désormais 3 chaînes d’embouteillage pour un débit global maximal de 24 000 bouteilles par heure. Plus de 5 millions de bouteilles de Fruité Catalan vendues. Renouvellement des certifications BRC et IFS.Certification du site par ECOCERT pour le conditionnement de vins issus de raisins de l’agriculture biologique.
En 2010 : Fruité Catalan rouge and rosé sont reconnus “Saveurs de l’année 2010” et également en 2011. désormais, les Vignerons Catalans affiche leur nouvelle identité « Par Amour du Roussillon ». Les investissements techniques se multiplient, l’outil industriel se modernise (filtration tangentielle, camion de conditionnement de petites séries en BIB). L’équipe commerciale s’étoffe encore avec le recrutement d’une chef de zone Asie.
EFFECTIF : plus de 60 salariés
MISSIONS : Suivi des accords, procédures RH, rupture conventionnelle, règlement intérieur, CHSCT, délégation unique, vérification et validation des contrats de travail, transaction, simulation des coûts des ruptures, veille juridique
COORDONNEES : www.vigneronscatalans.com